Los hermanos Roca en el Peine de los Vientos © Xavier Landa/gourmet-imageIlusión y tensa espera. Un día antes de conocer el fallo de la guía Michelín, los hermanos Roca, participaban en Gastronomika, en San Sebastián. Nuestro jefe de Fotografía, Xavier Landa, los retrataba así. Y hoy, Periódico de Cataluña, inserta la foto en un amplio reportaje dedicado a sus figuras.
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