miércoles, 31 de marzo de 2010

Sabores de antaño


Los amantes de los sabores de antaño pueden reconciliarse con su paladar esta Semana Santa visitando Lekunberri. En esta turística localidad navarra se encuentra Maskarada denda. Está especializada en los productos derivados del cerdo pío negro o euskal txerria. Acomete todo su proceso integral de manera artesana- granja, obrador, secadero, sala de degustación y tienda-. Así controla su calidad y ofrece un producto que iguala al ibérico en todas sus cualidades, según los catadores especializados. Con la bula expedida por gourmet-image, les animamos a disfrutar de este producto delicatessen.






Sacrificio de ejemplar de Maskarada. Entra para conocer la matanza tradicional.

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